adeaura

Mách bạn cách làm nộm xoài xanh với dưa chuột ngon

Đánh giá bài viết

1 post trong bài viết này

Nguyên liệu

– Xoài xanh: 1 quả to.

– Dưa chuột: 2 quả.

– Cà rốt: 1 củ.

– Chanh, tỏi, ớt: mỗi loại 1 quả.

– Lạc: 50 gram.

– Rau thơm các loại và hành phi.

Sơ chế

– Xoài xanh rửa sạch, bỏ vỏ, bào thành sợi nhỏ dài.

– Dưa leo ngâm nước muối 10 phút, chẻ đôi ra để loại bỏ hạt xong cắt thành miếng mỏng và bóp cùng ít muối.

– Cà rốt bỏ vỏ và cũng bào nhỏ thành sợi tương tự như xoài xanh.

– Lạc rang chín, giã nhỏ ra.

– Rau thơm đem rửa và cắt khúc ngắn.

12-2.jpg

Xoài, dưa chuột, cà rốt bào sợi nhỏ

Cách làm

– Pha nước chấm: Pha 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm cùng ớt và tỏi băm nhuyễn rồi khuấy đều lên cho đường tan hết ra.

– Trộn xoài, dưa leo, cà rốt cùng rau thơm với nhau trong bát tô. Sau đó, đổ nước châm đã pha chế lên và bóp nhẹ.

– Bạn có thể nêm nêm thêm gia vị tùy theo sở thích. Cuối cùng, bày ra đĩa, rắc lạc rang và hành phi lên trên.

– Dùng chung với phồng tôm sẽ đem lại cảm giác ngon miệng hơn.

Xem thêm các cách làm nộm xoài tại nhà

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Đăng nhập

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now